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Nos huîtres sont élevées avec soin par Agathe, ostréicultrice au Cap Ferret, qui perpétue un savoir-faire local et authentique.
100% Bassin d’Arcachon, elles grandissent au rythme des marées, dans un environnement naturel unique qui leur donne cette finesse et cette légère salinité typique.
Conditionnées à la Cabane, chaque bourriche est préparée à la main pour garantir une fraîcheur optimale et préserver toutes les qualités gustatives de l’huître.
Nos huîtres sont élevées avec soin par Agathe, ostréicultrice au Cap Ferret, qui perpétue un savoir-faire local et authentique.
100% Bassin d’Arcachon, elles grandissent au rythme des marées, dans un environnement naturel unique qui leur donne cette finesse et cette légère salinité typique.
Conditionnées à la Cabane, chaque bourriche est préparée à la main pour garantir une fraîcheur optimale et préserver toutes les qualités gustatives de l’huître.